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Nitrites, les résultats de l’étude ADDUITS
En 2018, une grande étude a été lancée pour comprendre l’impact des nitrites/nitrates sur la santé humaine. La conclusion de cette étude...
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3 min de lecture
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Jambonneau au madère et son embeurrée de chou
Votre liste d'ingrédients Pour 4 personnes 4 jambonneaux 1 chou vert frisé 100 Gr de lard 30 Cl de madère 140 Gr de beurre 1.5 tablette...
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Saucisses purée !
Votre liste d'ingrédients Pour 4 personnes 4 saucisses à cuire fraîches 1.5 Kg de pommes de terre bintje 50 Gr de beurre 1 verre de lait...
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Kassler en croûte
Votre liste d'ingrédients Pour 8 personnes 2 pâtes feuilletées 1 kassler 1 oeuf Étape 1 : Disposer le premier rouleau de pâte feuilletée...
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Tarte au boudin noir et aux pommes
Votre liste d'ingrédients Pour 6 personnes 400 Gr de boudin noir 3 pommes pink lady 3 oignons jaunes 50 Gr de beurre 1 pâte feuilletée...
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Salade italienne
Votre liste d'ingrédients Pour 4 personnes 4 càs d'huile d'olive 24 tomates cerises 8 tomates séchées 20 Gr de farfalle 8 poignée de...
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Tarte salée au poireau et au fuseau lorrain
Votre liste d'ingrédients Pour 4 personnes une pâte brisée 300 Gr de poireaux 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 50 Gr de fuseau lorrain 50 Gr...
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Ananas au miel cuit au barbecue
Votre liste d'ingrédients Pour 4 personnes un ananas 80 Gr de miel 80 Gr de cannelle en poudre Étape 1 : Couper les extrémités de...
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1 min de lecture
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Camembert au barbecue
Votre liste d'ingrédients Pour 4 personnes un camembert à point (vendu dans sa boîte en bois) Tranches de pain de campagne Étape 1 :...
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Aubergines grillées
Votre liste d'ingrédients Pour 4 personnes Sel, poivre Huile d'olive 1 càs de vinaigre 100 Gr de yaourt 0.5 botte de coriandre 1 poivron...
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Canapé de concombre à la crème de filet mignon fumé
Votre liste d'ingrédients Pour 4 personnes 1 concombre 200 Gr de filet mignon fumé 1 poignée de roquette 2 càs de pignons de pin 200 Gr...
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Bowl de concombre, pois chiches grillés et avocat
Votre liste d'ingrédients Pour 4 personnes 1 boîte de pois chiches 2 càc de paprika 1 càc de cumin 1/2 càc de thym 1 pointe à couteau de...
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Tian de légumes
Votre liste d'ingrédients Pour 4 personnes Sel, poivre 1 càs d'huile d'olive 50 Gr de beurre 1 oignon 300 Gr de courgette 500 Gr de...
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1 min de lecture
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Gratin de pâtes aux merguez
Votre liste d'ingrédients Pour 4 personnes 300 Gr de torsades 240 Gr de merguez 120 Gr de fromage râpé 1 gousse d'ail 120 Gr d'oignons...
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Salade Ranch
Votre liste d'ingrédients Pour 4 personnes 2 blancs de poulet 16 tomates cerises coupées en deux 250 Gr de maïs en grains 1 laitue 1...
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Soupe froide concombre et courgette
Votre liste d'ingrédients Pour 4 personnes - 1 gousse d'ail - 10 feuilles de menthe fraiche - 80 Gr d'oignons - 450 Gr de courgettes -...
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Brunch : œufs Bénédicte revisités
Votre liste d'ingrédients Pour 4 personnes un filet mignon 4 œufs 3 jaunes d'œufs 1 càs de jus de citron 1 càc de moutarde 1/2 càc de...
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Coleslaw
Votre liste d'ingrédients Pour 4 personnes 100 Gr de carottes râpées 100 Gr de chou blanc râpé 2 càs de mayonnaise 2 càs de yaourt nature...
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1 min de lecture
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Salade Vosgienne
Votre liste d'ingrédients Pour 4 personnes 4 pommes de terre cuites à l'eau 1 salade verte 20 Cl de crème fraîche 5 càs de vinaigre de...
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1 min de lecture
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Salade Grecque
Votre liste d'ingrédients Pour 4 personnes 2 tomates 1 concombre 1 oignon rouge 140 Gr de féta 70 Gr d'olives noires 1 salade romaine 1...
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1 min de lecture
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